Lintsi sushi

Olen joskus sanonut tekeväni muutaman postauksen lempiravintoloistani Helsingissä, mutta vieläkään en ole saanut sitä aikaiseksi. Selailin hieman vanhoja kuviani ja seasta löytyi tallenteita erittäin hauskalta toukokuiselta illalta ystävien kesken lintsillä! Me emme nimittäin menneet sinne laitteisiin pyörimään vaan syömään hyvin!

Kyllä. Kirjoitin syömään hyvin.
Takana ovat ajat kun Linnanmäeltä sai ainoastaan jarrumiehen hampurilaisia ja pikaisia makkaraperunoita. Nyt vanhemmatkin voivat nauttia Linnanmäen antimista samalla kun perheen pienimmät mussuttavat hodareitaan hymyissä suin.

Suosikkiravintoloihini Helsingissä kuuluu Sushibar, ellei ole jopa lempparini. Heidän ravintoloillaan on kolme lokaatiota: Sushibar Uudenmaankadun ja Annankadun kulmassa, Sushibar + wine Fredalla sekä tämän vuoden uutuutena sushibar Linnanmäellä, joka avasi ovensa Kattila-konseptin yhteydessä.

Keittiömaailma Kattila on vetänyt kuusi suomalaista huippukokkia saman katon alle tarjoilemaan kaiken ilon ja huvin keskelle myös makuelämyksiä. Kattilassa on täten kuusi ravintolaa, jotka tarjoilevat parhaita makupaloja maailman kiinnostavimmista keittiöistä ja laadukkaista raaka-aineista. Sushibar + winen lisäksi valikoimasta löytyy suomalaista ruokaa tarjoileva Ilona, Demon ja Groteskin kokkina tutuksi tullut Tommi Tuomisen Kuula niminen lihapullabaari, Postresin keittiömestareiden italialaiseen keittiöön painottuva Coccola, Eurooppalainen perhebuffet Caruzello sekä Hans Välimäen Midhill, joka tarjoilee sitten astetta maistuvampia hampurilaisia Pohjois-Amerikkan painottuvalla keittiöllään.

Lintsille ei ole enää moneen vuoteen ollut sisäänpääsymaksua ja Kattilan löydät heti pääsisäänkäynnin vierestä Sea Lifen läheisyydestä.

Eräs aurinkoinen toukokuun ilta suuntasimme kaveriporukallamme tuonne Linnanmäen sushibaariin syömään ja voi että miten hauskan illan saimmekaan siitä aikaseksi! Suosittelen lämpimästi niille, jotka haluavat tehdä jotain erilaista kuin aina sitä samaa vanhaa… Kattilassa jokainen voi valita mitä tahtoo haluamastaan keittiöstä. Varautukaa vain siihen, että koska kyseessä on eri keittiöt, eivät annokset saavu samanaikaisesti pöytiin. Me tosin kaikki sushin ystävinä tilasimme huimat määrät stadin parasta sushia (ellei parasta mitä olen koskaan syönyt missään!) jolloin kaikki saivat käydä pöydän antimiin kiinni yht’aikaa. Olen Japanissa käynyt, mutta sen verran nuorena, ettei silloin tullut siellä sushia syötyä. Vanhemmalla iällä olen käynyt muutamassakin eri Nobu-ravintolassa, mutta omien makuhermojeni mielestä Nobu ei vain vedä vertoja sushibarin susheille. Olen niin järkyttävän koukussa yaki shakeihin (grillattu lohinigiri), stravokadoihin (avokadonigireihin) sekä rakumakeihin (friteerattu jättikatkarapu levärulla), että niitä voisin nauttia joka päivä! :D Eli jos et ole vielä kokeillut, suosittelen suuntaamaan Sushibar ravintolaan kipinkapin!


Uuh, kuulkaas rakkaat tyttökaverini! Tuota lempparivalkkariani Gruneriä minulla on ollut niin kova ikävä, että kunhan tässä aikaa vaan kuluu hieman enemmän ja saan pumpattua maitoa pikkuiselle tarpeeksi säilöön, niin mennäänhän kunnon sushidinerille viinien kera!? Edellisestä viinilasistani kun on jo melkein vuosi aikaa! :D

Kun äärimmäisen maittavat ruoat oli nautittu, suuntasimme jälkkärille hieman perinteisemmällä lintsityylillä…

Ja Linnanmäellä kun oltiin niin pitihän sitä vähän repäistä ja käydä hulluttelemassa kisapaikoilla… ;)

Kultani voitti laukkaradalla koirillemme pari sinistä kaveria, jotka tosiaan ovat tähän päivään mennessä kokeneet jo melkoisen kovan kohtalon :/ Pehmolelut kun eivät meillä kovin pitkään ehjinä säily… Rest in peace little blue dudes.

BTW, I totally sucked at that game! :D

Eli kaikille, jotka haluatte tehdä jotain tavallisesta poikkeavaa vaikka ihan arki-iltanakin – suosittelen illallista Lintsillä. Illan voi päättää vaikka tunnelmalliseen ajeluun jälkkäriä Rinkelissä syöden – samalla ihaillen kaunista Helsinkiä yläimoista. On tämä Helsinki vaan niin upea kaupunki!

Seuraavaan juttuun

52 kommenttia kirjoitukselle “Lintsi sushi

  1. Ihana hyvän mielen postaus!! :) Itsekin söin sushia viikolla ENSIMMÄISEN kerran. Vielä ei rakkaus roihua, mutta voihan olla, että yhteisen taipaleemme alku vain vöhän takkuilee!;)

    • Kiva että toi hymyn huulille! :) Tosiaan, ensimmäinen kerta sushin kanssa pitää tosiaan tehdä paikassa, joka on poikkeuksellisen hyvä paikka ja mukana joku joka osaa neuvoa – muuten voi jäädä traumatkin! :D Sushien makuun usien saattaa nimittäin hetki päästä sisään! :) Joten suosittelen sushibaria – kokeile yakishakeja sekä stravokadoja!! :) Siitä voisi rakkaus alkaa roihuta! ;)

    • Mä tykkään kanssa Umeshusta ihan huimasti, mutta ikävä kyllä omassa mittapussa käy sama kuin sulla, tippuu kakkoseksi Sushibarin vierellä. Tosin nyt kun sushibar + dine (entinen raku ya) meni kiinni eikä rakumakeja (ebifuraimakeja) saa heiltä enään, varmaan viihdyn paljon myös Umeshun tiskillä :D Onhan Raku Yan kokit aikoinaan kuulema Umeshun kokkeja kouluttaneet :)

  2. Aivan ihania kuvia, itsekin olen kova sushin ystävä joten täytyy käydä itsekin kokeilemassa kyseisen paikan sushit :)
    Ps. Ystäväsi saavat olla onnekkaita, kun heillä tuollainen ystävä kuin sinä! Rento, mukava, kaunis, huumorintajuinen ja lämmin :) tällaisen kuvan minä olen sinusta saanut <3

    • Suosittelen lämpimästi! Erityisesti yakishake ja stravokadonigirit ovat loistavia! Ja kiitos suloinen kovasti kauniista sanoistasi. Metsä vastaa kun sinne huutaa :)

  3. Ihana postaus! Mahtavaa kun olette hullutelleet oikein kunnolla ja vielä julkaiset kuvat täällä blogissa. Olen itsekin kova hulluttelemaan koska mielestäni kaikkea ei tarvitse aina ottaa niin vakavasti. Tämä postaus sai hymyn huulilleni. Kiitos sinulle Mrs. V! :)

    • Juuh, kuule. Mä oon ihan täys dorka ja harvemmin otan itseäni kovinkaan vakavasti :D Porukalla harvemmin osaan olla edes kuvassa naama peruslukemilla. Idiootti mikä idiootti :DTosi kiva jos sain hymyn huulillesi <3

  4. No nyt ei ole enää epäselvää minne raahaan sushia syövän ystäväni (; Olet aiemminkin suositellut ravintolaa kun kysäisin, mutta en vain ole ehtinyt käymään! Joihinkin näistä kolmesta täytyy kyllä suunnata ! Kiitos myös valkkarivinkistä ;) itse vasta alan lämpeämään viineille (tai no valkkarille) joten parempi aloittaa hyvällä! :D

    Ja aivan ihania kuvia! hauskoja ja sellaista onnellisuutta ja hauskuutta hehkuvia! Ja ihania irvistys kuvia ja hassuttelua ;> Mukava kun jaoit kuvat kanssamme<3
    ps. Kohta sinäkin sen valkkari lasin saat koita jaksaa ;o

    • Suosittelen ehdottomasti! Ihan loistava tapa viettää iltaa! SUosittelen tuota viiniä ehdottomasti! :) Tosi kiva jos meidän hauskan illan tunnelma välittyi :)

  5. Hei!
    Kävin perheeni (kaksi lasta) tuolla Lintsin Kattilassa suurin odotuksin alkukesästä. Olin lukenut siitä jostain lehdistä ja blogeista pelkkää hehkutusta. Valitettavasti meille käynti oli suuri pettymys. Alakerta oli jotenkin ihan sekaisen oloinen eikä oikein ”löydetty” niitä ravintoloita sieltä, tuolit oli hujan hajan kaikki ja paikka oli ihan tyhjä. Päätimmekin mennä yläkertaan (en muista ravintolan nimeä siellä), josta sai buffetlounaan. Ruoka sinänsä oli ihan hyvää – alkusalaatit etenkin. Pääruoka tuotti pettymyksen, se muistutti ihan jotain huoltamopaistia. Hinta oli lähemmäs 20 euroa/hlö eli tosi, tosi kallista se kyllä oli laatuunsa nähden, etenkin noin niin kuin huvipuistossa nautittavaksi lounaaksi. Mutta se, joka eniten meitä kummastutti, oli että paikasta ei saanut lainkaan maitoa ruokajuomaksi!. Ok, maidon terveysvaikutuksista voidaan kiistellä mutta suomalaiseen (lasten)ruokakulttuuriin se mielestäni kuuluu aika kiinteästi, ja jos ajatellaan että Lintsillä käy suurimmaksi osaksi juuri niitä lapsiperheitä, olisi aika oleellista että maitoa on saatavilla buffalounaalla. Mutta ei siinä vielä mitään – kysyessäni mistä tästä läheltä maitoa sitten saisi, neuvoivat he minut alakerran ravintoloihin ITSE hakemaan ne tarvitsemani neljä maitoa seurueemme lapsille. Huh, kysyin siinä jopa ihan että ”niin että itsekö ne maidot sielä alakerrasta pitää hakea” ja vastaus oli vaan että ”joo”. Minua jotenkin pöyristytti tuollainen palvelu niinkin hintavassa paikassa.

    Hintojensa puolesta paikka ei ehkä ole suurten lapsiperheiden paikka – ainakaan se yläkerran buffa. Pitää kokeilla joskus joku niistä alakerrankin paikoista, josko niistä saisi paremmalla hinta-laatusuhteella jotain ja etenkin paremmalla palvelulla :) Mukavaa viikonloppua sinulle ja perheellesi Mrs V!

    • No voi tylsä että jäi paha maku suuhun! Minä en ikävä kyllä ikinä ole edes käynyt siellä ylhäällä buffaraflassa, joten en tiedä yhtään heidän periaatteitaan. Tosin eikö buffa ravintolassa yleensä kuulukin kaikki itse hakea? En tiedä. Tosin, jos on liikkeellä pienten lasten kanssa sitä voisi olla tarjoilijalla vähän pelisilmää ja auttaa sen verran että hakee lasin maitoa pienille hyvän fiiliksen saattmiseksi. Mutta joitakin lapsiperheitä olen nähnyt alhaalla syövän (lapset Välimäen burgereita ja vanhemmat susheja) ja siellä näytti ainakin olevan riemukatossa :D Toivottavasti jos vielä uudemman kerran paikalle eksyt, on kokemus päinvastainen! Samaa sinulle ja perheellesi! :)

  6. Sushibar on ehdottomasti kaikista paras sushipaikka Helsingissä! Niin hyvää ja tuoretta sushia! :) Kävinkin siellä juuri tällä viikolla syömässä ja voisin vaikka heti mennä taas uudelleen ;)

  7. Hei,
    tuo mainitsemasi viini kiinnostaa, kerrotko siitä hiukan lisää? Minkä niminen tarkalleen, löytyykö alkosta? Viinivinkit kiinnostaa aina :)

  8. Todella hauska postaus! Pitäisi tosiaan käydä tsekkaamassa uusi ravintolamaailma ja tietysti Rinkelissä on pakko käydä kerran kesässä :)

    • Kuule siellä on kaikkea muutakin kuin raakaa kalaa raskaana olevalle! :) Monella on hassu käsitys, että sushi on vain raakaa kalaa :) Esim. sushibaarissa on edamameja (nuo vihreät herneet) avokadonigirejä, tamagoja, inareja sekä vaikka mitä muuta!:) Tutkittu on, että levää pitäisi syödä n.8 rullaa, jotta se voisi olla jodipitoisuuksiltaan haitallista :) Minusta Suomessa on tapana olla vähän liian hysteerisiä näistäkin asioista. Kukin tietää varmasti itselleen parhaan tavan :) Kyllä siellä Japanissakin lapsia syntyy :)

      ps. Suosittelen erityisesti misokeittoa raskaanaoleville! Jos levä silti pelottaa sen voi jättää pois (muissa asumissani Euroopan maissa levän syömisestä ei varoitella mitenkään raskaana olevia) ja Sushibarin misokeitto on poikkeuksellisen hyvä! Paras misokeitto mitä olen missään koskaan syönyt!:)

      • Japanissa on yksi korkeimmista eliniänodotteista. Ja siellähän todella syödään levää ja jodia saadaan monin kertaisesti suomalaisiin verraten. Mielenkiintoista, eikö? :)

  9. MIkä hintataso tuolla Sushibarissa on, koska usein nuo lintsin ravintoloiden ruoat ovat minun mielestäni aika ylihintaisia :)

    • EN muista ikävä kyllä äkkiseltään nimeä, mutta OPIn sarjaan kuuluu ja olen tehnyt siitä erillisen postauksenkin! Kokeileppa tuolla haulla, joka on sivuni oikeassa palkissa, etsiä ”OPI kynsilakka” niin varmaan löytyy se postaus missä on se tarkka sävykin! :)

  10. Tykkään sushibareista kauheasti, ovat myös omia suosikkejani Helsingin sushiravintoloista, vaikka Kabuki taitaakin vielä olla ykkösenä :)
    Olemme menossa Lintsille herkuttelemaan lähiaikoina, odotan innolla sushibarin herkkuja!

  11. Ihana postaus! :D
    Rrrrakastan sushia ( siis vain lohinigiriä ja paria makia :P), harmillista,että omassa kotikaupungissa 2 sushibaaria ei pysynyt pystyssä. Jotenka kiitos tästä ravintolavinkistä! :)
    Ihania hulluttelukuvia ystävien seurassa,ihan parasta on viettää aikaa ystävien kanssa :) Ja Hattarat.. <3

  12. Ihania kuvia, ystävien kanssa hulluttelu, se on parasta :)
    Me käytiin lasten kanssa myös Lintsillä alkukesästä, ja tietysti suunnattiin aika pian Kattilaan syömään. Aikuisille sushia ja isommalle lapselle lohiannos viereisestä ravintolasta. Muutama pikku ”sääntö” heillä kuitenkin oli, joista olisi mielestäni hyvä kertoa etukäteen tai vaikka laittaa isompi ”näin toimit täällä” -taulu, sen verran oli tarjoilijan mielestä hankalaa. Vaikka kai idea juuri on, että jokainen tilaa, mistä haluaa, mutta koko seurue voi istua yhdessä. Lapsen annos oli kalliimpi kuin listassa, koska se tuotiin eri ravintolan (sushibaari) pöytään. Juomaa ei saanut tilata lapsellekaan kuin siitä ravintolasta, jonka pöydässä istui. Me emme saaneet mennä istumaan muualle, koska suurin osa seurueesta söi sushia, eli meidän tuli istua sushibaarin pöydissä. Myös juniorin ruokaa ei voitu lämmittää toisen ravintolan (josta isomman lapsen annos tuli) mikrossa, vaan ainoastaan sushibaarin.
    Sinänsä noissa ei mitään, muttä tämän toisen ravintolan tarjoilija koki vain kovin raskaaksi ja vaivalloiseksi huomauttaa meitä näistä tekemistämme virheistä :) Sushi oli erinomaista ja muutenkin tunnelma hyvä. Ehkä toisen ravintolan tarjoilija koki liian työlääksi tuoda pojan annoksen vähän kauemmas kuin oman ravintolansa pöytään :D

    • Kuule siellä on kaikkea muutakin kuin raakaa kalaa raskaana olevalle! :) Monella on hassu käsitys, että sushi on vain raakaa kalaa :) Esim. sushibaarissa on edamameja (nuo vihreät herneet) avokadonigirejä, tamagoja, inareja sekä vaikka mitä muuta!:) Tutkittu on, että levää pitäisi syödä n.8 rullaa, jotta se voisi olla jodipitoisuuksiltaan haitallista :) Minusta Suomessa on tapana olla vähän liian hysteerisiä näistäkin asioista. Kukin tietää varmasti itselleen parhaan tavan :) Kyllä siellä Japanissakin lapsia syntyy :)

  13. Näyttääpäs kerrassaan ihanalta päivältä! Tuli kyllä semmoinen tunne, että pakko päästä Lintsille nyt ja heti :D Ja oikein kiva kuulla, että nykyään sieltä saa laadukkaampaakin ruokaa.
    Sinulla on todella ihana tyyli ja saan usein hyviä vinkkejä niin pukeutumisen kuin kauneudenhoidonkin suhteen. Sellainen kysymys olisi, joka ei tosin liity poistaukseen, mutta mistä firmasta olette keittiönne ostaneet? Se on todella tyylikäs ja kaunis nimittäin. :)

    • Voi kiitos paljon ihana Angelica! Toivottavasti pääset pian Lintsille! :) Keittiö on Puustellin! Mutta ihan vain pieni negatiivinen palaute – asennusjälki oli todella heikkoa ja moneen kertaan olen saanut soittaa korjaajaa paikalle…

  14. Hey there! I just wanted to say that I love your blog – it’s such a good mix of fashion, make-up and other style stuff! I also recently purchased the foundation you have suggested – the Lancome Teint Miracle one…and it’s so good! The perfect foundation indeed! I wanted to write today, because I wanted to ask, in your opinion, what are some good brands of jeans which are available in the Finland/Estonia area? I have bought Zara ones recenly, but the problem is that they shed their color to other clothing! :/ Thanks!

  15. Termi ”lokaatio” (lieneekö johdettu sanasta location) on esiintynyt blogissasi, mikähän olisi sopiva suomenkielinen sana korvaamaan sen?

  16. Ilosta meininkiä ja hyviä hattarakuvia! (noi yhet viikset on ehkä tyylikkäimmät..) Särkkäänki olis kyl kiva saada jotain muuta ku pizzapuffetti :P Sillai btw ajattelin kysästä, että ku sulla oli tossa joku aika sitte postauksessa ”Ensimmäiset päivät” kuva, jossa oli laatikossa vauvanvaatteita, että minkä merkkinen on se harmaa kuviollinen haalari ja mitä matskua se on? Aivan ihanan näkönen..himoitsen samallaista uudelle tulokkaalleni, joka pian syntyy :))

    PS Aivan unelmia noi raskauskuvat! (kommentoin heti kymmentä postausta kerrallaan ;) )

  17. Ethän unohda raku yan tilalle tullutta sushibar & dine -ravintolaa. ;) Jos et ole käynyt tutustumassa, suosittelen ehdottomasti. :)

    • En missään nimessä, se kuului pitkään lemppareideni listalle, mutta se on tätä nykyä jo sulkenut ovensa :(

  18. Kiitos vinkistä! Tiesin, että Kattilaan on avattu hyviä ravintoloita, mutta en että NOIN HYVIÄ! Pitää ehdottomasti käydä tsekkaamassa. Sushibar ja sen eri versiot täälläkin top-3: ssa :)

    Btw, erittäin tyylikäs blogi! Löysin sen vasta (kiitos Victorian listan!) ja meni heti suosikkeihin :)

    Ja onnea vielä perheenlisäyksen johdosta!

    Riika

  19. oooo sushibar<3 rakastan niiden sushia parasta mitä helsingistä saa<3 yaki shake niin mun lemppari kans<3 tulipas paljon sydämiä :D

    olen myös käynyt tuolla lintsin kattilassa useamman kerran ja tykkään kovasti ideasta, että siellä voi valita mistä ravintolasta syö ja kaikkien ei tarvitse syödä samaa :) itse kyllä aina päädyn sushiin<3

    • Joo, sama ongelma. Jos puhun sushibatrista niin mäkin tungen lauseeseen mielelläni sydänmiä – erityisesti yake shakien kohdalle <3

  20. Grüner Veltliner -valkkari on loistava itävaltalainen viini. Alko myy kyseistä viiniä, mutta parhaat valikoimat ovat tietenkin viinin kotiseudulla, eli Wienissä ja sen ympäristössä. Maitokaupat myyvät kyseistä viiniä aina parista eurosta muutaman kympin pulloon. Joka budjetille löytyy siis omansa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Voit käyttää näitä HTML-tageja ja attribuutteja: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>