Viime vuoden top-reseptini: Cookies and cream fudge

31.1.2012 15:24Sara La Fountain

No nyt on käyty läpi kymmenen tämän blogin suosikkireseptiäni, mutta mukaan top-resepteihin on pakko laittaa vielä yksi herkkunaposteluresepti. Itse pidän paljon erilaisista fudgeista, kun oon tällainen herkkupeppu! Lempimakuni on ehdottomasti cookies and cream ja tässä oma versioni reseptistä.

TÄSTÄ COOKIES AND CREAM FUDGEN RESEPTIIN

img_1831

Tämä on ihan ultimate-suosikkini. Suosikkijälkkärini on pavlova ja tässä yksi versio siitä. Pavlova käy niin mukavasti erilaisiin juhliin ja on aina niin näyttävän näköinen.

TÄSTÄ MARJA-SUKLAAPAVLOVAN RESEPTIIN

pavlova

Tämä kuuluu mun suosikkivälipaloihin. Toimii loistavasti ihan sellaisenaan, mutta myös täytettynä. Tosi ikävää, että Suomesta ei saa niin paljon scoseneja tai biscuiteja. Ne ovat tosi hyviä aamupalana, välipalana ja loistavia kahvin tai teen kera. Parhaimmillaan ne ovat juuri uunista tulleina ja vielä hieman lämpiminä, ne oikein sulavat suuhun. Ah, nyt tuli kyllä himo alkaa näitä tekemään. Toivottavasti tekin kokeilette!

TÄSTÄ KINKKU-PARMESAN BISCUITIEN RESEPTIIN

biscuit

Viihdyn tosi paljon myös New Yorkissa ja sieltä olen saanut paljon erilaisia vaikutteita terveyssmoothieihin ja -mehuihin. Isona suosikkina terveyssmoothieissa on young coconut smoothie, joka kuuluu melkein arkipäivääni aina Nykissä ollessani… On tosi hienoa, että tällaisen voi loihtia myös Suomessa, sillä nykyään nuorta kookosta löytyy täältäkin. Kannattaa kokeilla, se on tosi hyvää, mutta myös superterveellistä!

TÄSTÄ YOUNG COCONUT SUPER SMOOTHIEN RESEPTIIN

img_1976

Nyt kun näitä suosikkeja käydään läpi, niin tottakai mukaan pääsee hummerisalaatti. Ah, sitä ei kyllä voita mikään! Hirveen usein multa on kysytty, että mikä olisi mun viimeinen illallinen, niin alkuruokaan ehdottomasti kuuluisi hummerisalaatti.

TÄSTÄ SOHO SEAFOOD-SALAATIN RESEPTIIN

dsc04606