Viime vuoden top-reseptini: Cookies and cream fudge

31.1.2012 15:24Sara La Fountain

No nyt on käyty läpi kymmenen tämän blogin suosikkireseptiäni, mutta mukaan top-resepteihin on pakko laittaa vielä yksi herkkunaposteluresepti. Itse pidän paljon erilaisista fudgeista, kun oon tällainen herkkupeppu! Lempimakuni on ehdottomasti cookies and cream ja tässä oma versioni reseptistä.

TÄSTÄ COOKIES AND CREAM FUDGEN RESEPTIIN

img_1831

Tämä on ihan ultimate-suosikkini. Suosikkijälkkärini on pavlova ja tässä yksi versio siitä. Pavlova käy niin mukavasti erilaisiin juhliin ja on aina niin näyttävän näköinen.

TÄSTÄ MARJA-SUKLAAPAVLOVAN RESEPTIIN

pavlova

Viihdyn tosi paljon myös New Yorkissa ja sieltä olen saanut paljon erilaisia vaikutteita terveyssmoothieihin ja -mehuihin. Isona suosikkina terveyssmoothieissa on young coconut smoothie, joka kuuluu melkein arkipäivääni aina Nykissä ollessani… On tosi hienoa, että tällaisen voi loihtia myös Suomessa, sillä nykyään nuorta kookosta löytyy täältäkin. Kannattaa kokeilla, se on tosi hyvää, mutta myös superterveellistä!

TÄSTÄ YOUNG COCONUT SUPER SMOOTHIEN RESEPTIIN

img_1976

Itse pidän tosi paljon vaahtokarkeista ja varsinkin, jos ne tekee itse. Blogistani löytyykin muutamia vaahtokarkkireseptejä ja tässä yksi niistä. Kannattaa ehdottomasti myös kokeilla varioida reseptiä käyttäen siinä erilaisia hedelmä/marjapyreitä.

TÄSTÄ VADELMA-VAAHTOKARKKIEN RESEPTIIN

vaahti-1

Moi! Kaikille on varmaan tullut jo aika selväksi, että yksi lemppari raaka-aineeni on passionhedelmä. Sen inspiroimana halusin tehdä hieman uuden tuunatun version klassisesta sitruuna-marenkitortusta. Passionhedelmä antaa siihen ehdottomasti raikkautta ja toimii siinä loistavasti. Kannattaa kokeilla!

TÄSTÄ PASSIONHEDELMÄ-MARENKIPIIRAAN RESEPTIIN

pie-5